{"id":8017,"date":"2023-01-30T16:53:54","date_gmt":"2023-01-30T15:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diocesi.torino.it\/missionario\/?p=8017"},"modified":"2023-01-30T16:53:54","modified_gmt":"2023-01-30T15:53:54","slug":"qdf-2023-12-guinea-kankan-kouroussa-e-siguiri-sig-arnaldo-cubi-volontario-cisv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diocesi.torino.it\/missionario\/qdf-2023-12-guinea-kankan-kouroussa-e-siguiri-sig-arnaldo-cubi-volontario-cisv\/","title":{"rendered":"QdF 2023\/12 GUINEA – KANKAN, KOUROUSSA E SIGUIRI SIG. ARNALDO CUBI, volontario – CISV"},"content":{"rendered":"

Sicurezza alimentare e nutrizione delle famiglie in Alta Guinea<\/strong>
\nLuogo di intervento Guinea Conakry<\/strong><\/p>\n

CISV Onlus<\/strong>
\nposta elettronica promozione@cisvto.org
\nsito web www.cisvto.org<\/strong><\/p>\n

Breve presentazione<\/strong><\/p>\n

Fondata nel 1961 da Don Giuseppe Riva, CISV \u00e8 una Onlus e un\u2019Ong di cooperazione internazionale e a breve entrer\u00e0 a far parte degli Enti del Terzo
\nSettore secondo la Riforma in atto in Italia. Il primo intervento in Africa \u00e8 stato realizzato in Burundi nel 1973, quando la Comunit\u00e0 \u00e8 stata chiamata a
\nintervenire dal Vescovo di Gitega e da Monsignor Michele Pellegrino, allora Arcivescovo di Torino. I primi volontari e volontarie CISV hanno risposto alla
\nchiamata con fede, entusiasmo e dedizione. Da allora l\u2019impegno nei Paesi del mondo si \u00e8 moltiplicato fino a divenire una presenza in 11 Stati di Africa -,
\nBurkina Faso, Guinea, Mali, Mauritania, Niger, Senegal – e America Latina – Brasile, Colombia, Guatemala, Haiti, Venezuela.
\nIn Italia CISV si occupa di:
\n– accoglienza migranti, in particolare donne, alcune con bambini\/e, accolte in 3 case di accoglienza sul territorio di Torino; nel 2022 ha risposto all\u2019emergenza
\nucraina con l\u2019accoglienza di profughi ucraini presso la fraternit\u00e0 di vita di Albiano d\u2019Ivrea, dove risiede Monsignor Bettazzi;
\n– educazione alla mondialit\u00e0 con percorsi per i e le giovani e nelle scuole, soprattutto dei quartieri periferici, impegnandosi affinch\u00e9 la formazione e l\u2019educazione garantiscano la costruzione di un futuro pi\u00f9 inclusivo, equo e sostenibile per tutti; di sensibilizzazione sui diritti umani, lotta alla povert\u00e0, migrazioni, dialogo interculturale e interreligioso.
\nCon la Diocesi di Torino CISV \u00e8 stata tra i promotori e i fondatori della \u201cQuaresima di Fraternit\u00e0\u201d e oggi continua a offrire la possibilit\u00e0 di condividere solidariet\u00e0, sobriet\u00e0 e valori evangelici, esperienza che si realizza pienamente nella vita comunitaria e nella spiritualit\u00e0 delle Fraternit\u00e0 di vita, una nella sede storica di Torino e l\u2019altra ad Albiano.
\nDa pi\u00f9 di 10 anni CISV insieme ad altre realt\u00e0 cattoliche e laiche del territorio torinese (Abitare la Terra, ACLI, Azione Cattolica, Agesci, Centro Studi Bruno Longo, GiOC, Meic) \u00e8 promotrice di campi inter-associativi focalizzati su tematiche inerenti il bene comune e la costruzione di una societ\u00e0 solidale, equa e fraterna. Negli ultimi anni CISV ha aderito alla Campagna Nazionale \u201cInsieme per gli ultimi\u201d, realizzata da Focsiv in collaborazione con Caritas, con la partnership di TV2000 e Radio in Blu, avente l\u2019obiettivo di combattere la
\npovert\u00e0 aumentata dalla pandemia e mettere l\u2019accento sulle situazioni fragili nel mondo e lavorare per la pace. A settembre-ottobre 2022 CISV ha partecipato al Festival dell\u2019accoglienza, organizzato dalla Pastorale Migranti in collaborazione con la Diocesi di Torino.
\nI principali settori d\u2019intervento CISV nel mondo sono:
\nSviluppo socio economico in ambito rurale (microfinanza, sicurezza e sovranit\u00e0 alimentare, sostegno a micro-imprese e cooperative, pastoralismo, acqua).
\nDifesa dei diritti e lotta alle violenze (minori, prevenzione dalla tratta, diritti delle donne, diritti dei popoli originari e\/o oppressi, migrazioni).
\nResilienza in contesti fragili (promozione della resilienza delle comunit\u00e0 affinch\u00e9 siano in grado anticipare, prevenire, reagire, rispondere alle crisi, nutrizione, governance, interventi puntuali di aiuto umanitario in contesti specifici e circoscritti e funzionali all\u2019emergenza).
\nCambiamento climatico (lotta contro la desertificazione e l\u2019erosione, gestione delle risorse naturali basata sulla comunit\u00e0, promozione dell\u2019economia verde e circolare, agro-ecologia, educazione ambientale, promozione dell\u2019energia rinnovabile, governance e gestione dei rifiuti).
\nL\u2019obiettivo dei progetti di cooperazione \u00e8 contribuire allo sviluppo sostenibile delle persone e dell\u2019ambiente, attraverso la salvaguardia del Creato e la tutela delle zone rurali, diffondere la promozione della pace e il superamento dei conflitti, la giustizia sociale e l\u2019affermazione dei diritti umani, attraverso una metodologia di intervento che predilige l\u2019affiancamento con le comunit\u00e0 di base, contadine, della societ\u00e0 civile e delle Chiese locali, volta alla collaborazione su un piano paritario e alla promozione dell\u2019autosviluppo.
\nCISV a livello nazionale fa parte di Focsiv, Federazione Organismi Cristiani Servizio Internazionale Volontario.
\nTitolo<\/p>\n

Obiettivo generale<\/strong>
\nL\u2019obiettivo generale del progetto \u00e8 quello di contribuire alla sicurezza e alla sovranit\u00e0 alimentare in Guinea.<\/p>\n

Obiettivo specifico<\/strong>
\nL\u2019obiettivo specifico \u00e8 quello di incrementare la resilienza e le capacit\u00e0 produttive dei piccoli produttori nelle filiere agricole, per soddisfare il fabbisogno alimentare locale e contribuire all\u2019arricchimento della dieta alimentare guineana, con focus sulla malnutrizione infantile.<\/p>\n

Beneficiari<\/strong>
\nx bambini x donne x comunit\u00e0<\/strong>
\n– 480 piccoli produttori delle varie filiere e relative federazioni (120 per
\nognuna) di riso, mais, ortaggi, igname.
\n– 3 Unioni di allevatori avicoli di Kankan, Kouroussa e Siguiri, aderenti alla
\nFederazione Regionale di Allevatori Avicoli.
\n– 3.000 minori e donne in gravidanza e allattamento che riceveranno lo
\nscreening alimentare durante la campagna nutrizionale
\nBeneficiari Indiretti del progetto sono:
\n– Le 5 Federazioni agricole e di allevatori attive in Alta Guinea.
\n– I consumatori dei mercati urbani e rurali dell’Alta Guinea
\n– I nuclei familiari dei produttori coinvolti, per un totale di circa 3800 persone.<\/p>\n

Ambito di Intervento<\/strong>
\nX Sviluppo Agricolo
\nX Alimentare<\/p>\n

In considerazione delle principali problematiche inerenti alla sicurezza\u00a0 alimentare, il CISV associa i temi del diritto al cibo e della sicurezza
\nalimentare a quello della sovranit\u00e0 alimentare, inserendosi e rafforzando il processo condotto dalle Organizzazioni Contadine.
\nIl settore agricolo in Guinea occupa il 97% della popolazione rurale, la quale presenta redditi e liquidit\u00e0 scarsi a causa della debole produzione agricola, dipendente esclusivamente dalla pluviometria, dagli scarsi mezzi di trasformazione, conservazione e commercializzazione. Il settore agricolo \u00e8 stagionale e il modello agricolo famigliare prevalente (meno di un ettaro per
\nciascun produttore) sfrutta il 56,9% delle terre disponibili.
\nLa regione dell\u2019Alta Guinea (capoluogo Kankan) \u00e8 una delle 4 regioni naturali della Repubblica di Guinea, tra le pi\u00f9 lontane dalla capitale Conakry (700 km), e nella quale la povert\u00e0 rurale \u00e8 molto accentuata (72% della popolazione vive al di sotto della soglia di povert\u00e0).<\/p>\n

Contesto di intervento<\/strong>
\nIl progetto interviene nelle prefetture di Kankan, Kouroussa e Siguiri, in Alta Guinea, regione che dispone di importanti potenzialit\u00e0 agricole, in particolare per le filiere del riso (40% della produzione nazionale), le colture orticole, l\u2019igname (80%), il mais, la frutta (mango e anacardo, 45%) e il karit\u00e9 (75%).
\nLa messa in valore adeguata di queste potenzialit\u00e0 \u00e8 commisurata alla presenza di sistemazioni idroagricole per canalizzazioni di irrigazione e coltivazione delle parcelle oltre che al rafforzamento delle capacit\u00e0 e della organizzazione del mondo contadino. Molti di questi elementi sono carenti in tutto il territorio.
\nNegli ultimi anni l\u2019insicurezza alimentare \u00e8 aumentata nel Paese e la malnutrizione cronica \u00e8 stimata essere tra il 34% e il 40%. Nell\u2019inchiesta sulla nutrizione svolta da CISV in Guinea su 6.904 unit\u00e0 familiari (di cui il 95,4% attive nel settore agricolo), emerge che la produzione \u00e8 destinata all\u2019autoconsumo (75%), alla commercializzazione (15%) e all\u2019autoproduzione di semi (10%).
\nI prodotti maggiormente coltivati sono quelli che costituiscono il paniere alimentare di base della popolazione guineana, tra cui riso, mais, prodotti orticoli e frutta. L’agricoltura \u00e8 per la quasi totalit\u00e0 praticata su piccola scala (circa 1ha per produttore), a livello famigliare e a basso utilizzo di input.
\nA influire sulla sicurezza e sovranit\u00e0 alimentare in Alta Guinea sono alcune problematiche ben individuate:
\na) la forte dipendenza dai cicli naturali e dalle risorse stagionali e il crescente impoverimento dei suoli, acuito dall’uso di fertilizzanti e prodotti fitosanitari chimici;
\nb) lo sfruttamento solo parziale delle terre disponibili per l’agricoltura, sia a causa della caratterizzazione familiare del lavoro agricolo, che per la crescente espropriazione dei terreni per altri usi, tra cui quello estrattivo;
\nc) la scarsa disponibilit\u00e0 di infrastrutture e mezzi per la trasformazione e lo stoccaggio dei prodotti che permetterebbero una migliore conservazione degli stessi e quindi la massimizzazione dei guadagni durante tutto l’anno.
\nTali fattori influiscono negativamente sulla disponibilit\u00e0 di cibo prodotto per l\u2019autoconsumo e nei mercati urbani e peri-urbani, in generale, e sulla possibilit\u00e0 per l\u2019agricoltura di soddisfare il fabbisogno alimentare dei produttori e delle loro comunit\u00e0, oltre che di generare ulteriori fonti di reddito connesse a questo settore.
\nPer quanto riguarda le donne, esse sono presenti in tutto il processo di produzione agricola, nel processo di trasformazione e di commercializzazione, ma sovente non hanno accesso diretto alle risorse (input e terre), non partecipano direttamente alle decisioni circa le terre da mettere in valore e sono poco rappresentate nelle istanze delle organizzazioni contadine. La caratteristica di vulnerabilit\u00e0 delle donne \u00e8 quindi l\u2019esclusione dalle decisioni e dall\u2019accesso diretto alle risorse.<\/p>\n

Partecipazione locale<\/strong>
\nIl progetto \u00e8 realizzato con il coinvolgimento degli attori locali e in particolare: le 5 Federazioni di agricoltori e allevatori, con i suoi membri, uomini e donne, che rappresentano la controparte locale del progetto e alle quali sono affiliati i piccoli produttori\/allevatori che sono anche i beneficiari del progetto;
\nla Direzione Regionale Agricola e l\u2019Ispezione Regionale dell\u2019Allevamento, coordinatrici di tutti gli interventi per la sicurezza alimentare e la nutrizione nella zona di intervento; i centri di salute per la nutrizione infantile, che collaboreranno al fine di eseguire lo screening delle famiglie e identificare e trattare i casi di malnutrizione. Saranno inoltre coinvolti nel verificare l\u2019impatto positivo sull\u2019autoconsumo delle famiglie dei produttori.<\/p>\n

Sintesi Progetto con breve descrizione attivit\u00e0<\/strong>
\nIl progetto ProDiPASA si propone di intervenire nell\u2019ambito della produzione agricola, in quella\u00a0 animale e nell\u2019identificazione e trattamento di casi gravi di malnutrizione infantile nelle tre prefetture di intervento.
\nPer ci\u00f2 che riguarda l\u2019agricoltura, il progetto si propone di intervenire nei tre ambiti chiave delle filiere produttive agricole: la produzione propriamente detta, la trasformazione\/conservazione e la distribuzione dei prodotti finiti. Il progetto agir\u00e0 sulle problematiche in modo da incrementare la disponibilit\u00e0 di cibo nella regione.
\nNell\u2019ottica di favorire una maggiore diversificazione del paniere di base, il progetto si propone di fornire un supporto anche nel settore dell\u2019allevamento, al fine di aumentare la disponibilit\u00e0 di proteine animali nella dieta dei guineani. Questa attivit\u00e0, infatti, \u00e8 ancora praticata in maniera tradizionale, con rendimenti che raramente arrivano a soddisfare il fabbisogno degli stessi produttori. Nello specifico, il progetto intende fornire un supporto nella realizzazione di moderne fattorie avicole in prossimit\u00e0 dei centri urbani con l\u2019obiettivo di aumentare la disponibilit\u00e0 di uova e carne in questi mercati.
\nInfine, il progetto prevede l\u2019istituzione di una campagna di prevenzione (screening) sulla malnutrizione infantile (bambini dai 6 mesi ai 5 anni) e le donne in gravidanza e in allattamento per accertare lo stato nutrizionale delle famiglie e identificarne le pratiche nutrizionali. Questa campagna fornir\u00e0 le informazioni di base per la creazione di azioni di emergenza rivolte alle famiglie attraverso la gestione e il trattamento dei casi di malnutrizione e fornitura di prodotti alimentari terapeutici pronti per il trattamento della malnutrizione.<\/p>\n

Sostenibilit\u00e0 del progetto<\/strong>
\nBreve descrizione di come sono assicurate continuit\u00e0 ed autosufficienza al termine del progetto. Punti di forza e debolezze. Opportunit\u00e0 per la collettivit\u00e0.
\n– La sostenibilit\u00e0 economico finanziaria \u00e8 garantita dal rafforzamento delle infrastrutture necessarie e delle capacit\u00e0 tanto di produzione quanto gestionali dei produttori che
\ncontribuiranno in egual misura al sostegno dell’economia familiare e alla continuit\u00e0 stessa delle attivit\u00e0 agricole. A livello finanziario, l’appoggio offerto alle federazioni nell’ampliamento della fornitura di servizi ai piccoli produttori garantir\u00e0 una maggiore professionalizzazione del processo produttivo e amplier\u00e0 le opportunit\u00e0 economiche a vari livelli.
\n– La sostenibilit\u00e0 istituzionale esiste in quanto a livello politico il progetto prevede un dialogo costante con gli altri attori presenti sul terreno e la concertazione con politiche nazionali in
\nmateria di nutrizione, sicurezza e sovranit\u00e0 alimentare e la gestione sostenibile delle risorse.
\n– La sostenibilit\u00e0 socio culturale parte dalla valorizzazione dell’imprenditoria familiare quale strumento di emancipazione economica e sociale; il progetto infatti promuove una
\npartecipazione inclusiva e diversificata, che tiene conto anche delle maggiori problematiche specifiche di categorie sociali vulnerabili, quali per esempio le donne, principali responsabili
\ndell’alimentazione familiare, e i giovani, potenziali garanti della continuazione delle attivit\u00e0 produttive nel tempo. Queste categorie sono maggiormente esposte al rischio di esclusione per via del limitato accesso a mezzi e finanziamenti a sostegno delle loro attivit\u00e0. Il miglioramento della produzione e la promozione di tecniche agroecologiche e della tecnologia favoriranno una maggiore diversificazione delle diete alimentari, l’ampliamento delle opportunit\u00e0 economiche nei nuclei familiari, oltre che la salvaguardia e la valorizzazione della biodiversit\u00e0 locale.<\/p>\n

Contributo richiesto a QdF 2023 \u20ac 15.000<\/strong><\/p>\n

Clicca qui per il download della scheda<\/a> progetto<\/p>\n

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