A cura di Cooperativa I Passi, Essere Anziani a Mirafiori sud e Fondazione della comunità di Mirafiori
In collaborazione con Mirafood Comunità Slow Food e FUSILLI
Con il sostegno di Im.Patto – Nova Coop
Laboratorio di panificazione I Pizza
Scopri le diverse fasi del ciclo di lavorazione, prepara una pizza artigianale e cuocila nel forno a legna. Mastri fornai e signore anziane di quartiere ti sveleranno le antiche tradizioni e i segreti del mestiere per preparare a mano una pizza di qualità. Potrai gustare e portarti a casa un assaggio di diverse pizze appena sfornate. Ingredienti e attrezzi da cucina sono forniti dagli organizzatori.
Quando? Mercoledì 5 aprile dalle 10.00 alle 12.30
Pranzo di comunità
Pranzo in compagnia per consumare e condividere insieme cibo buono e genuino. Ognuno porta qualcosa da mangiare e da condividere con gli altri partecipanti. Il primo piatto è offerto gratuitamente e preparato dalla Cooperativa I Passi.
Quando? Martedì 18 aprile dalle 13.00 alle 15.00
Mani in pasta | Laboratorio di autoproduzione di orecchiette
Prepara a mano le orecchiette. Signore anziane di quartiere ti sveleranno le antiche tradizioni e i trucchi per preparare le orecchiette, buone come quelle fatte in casa. Potrai gustare e portarti a casa un assaggio delle orecchiette che hai prodotto. Ingredienti e attrezzi da cucina sono forniti dagli organizzatori.
Quando? Mercoledì 19 aprile dalle 10.00 alle 12.30
Tutte le iniziative si svolgono presso I Passi in strada Castello di Mirafiori 142/8 (di fronte al Mausoleo della Bela Rosin). Parcheggio gratuito – Linee GTT 4, 34, 63
Contributo per la partecipazione a ogni iniziativa: 1,00 euro a persona
Partecipazione gratuita – Iscrizione obbligatoria – Posti limitati
Informazioni e iscrizioni: 011 682 53 90 – 331 389 95 23 – essereanzianimirafiorisud@gmail.com
Partecipa insieme ai tuoi familiari, amici e vicini di casa!
Per contattare lo staff di Essere Anziani a Mirafiori sud:
tel. 331 389 95 23 | da lunedì a venerdì ore 10 – 17
essereanzianimirafiorisud@gmail.com