Mercoledì 25 marzo 2026, dalle 15:30 alle 17:00, presso la sede di Vol.To in via Giolitti 21 a Torino, l’Associazione D.I.V.A. Odv propone la presentazione del libro “Abbecedario Dionisiaco”, appuntamento dedicato al vino dalla A alla Z: una ricca rassegna di 200 vitigni autoctoni e vini storici.
Il vino come racconto della storia e della cultura italiana. Con questo spirito, la prof.ssa Maria Luisa Alberico accompagnerà il pubblico in un viaggio enologico lungo la penisola, tra letteratura, tradizioni e abbinamenti gastronomici. Un pomeriggio giocoso e ricco di curiosità, alla scoperta dei vitigni e delle storie che si nascondono dietro ogni calice.
Maria Luisa Alberico è giornalista esperta di enogastronomia, sommelier e docente sommelier, nonché perito assaggiatore della Camera di Commercio di Torino. Da molti anni racconta il vino non solo come prodotto, ma come espressione di cultura, territorio e tradizioni. Nel 2001 ha fondato l’Associazione Donna Sommelier Europa, promuovendo la presenza e il contributo delle donne nelle professioni legate al mondo del vino. Per oltre vent’anni ha diretto l’omonima rivista, dedicata alla diffusione della cultura del bere consapevole e alla valorizzazione delle competenze femminili nel settore. Nel corso della sua attività ha collaborato con numerose pubblicazioni specializzate e ha curato corsi e seminari di degustazione, mostre, convegni e progetti culturali dedicati al territorio piemontese. Dal 2019 fa parte del Comitato Direttivo del Centro Pannunzio.
L’iniziativa si inserisce nel percorso culturale che l’associazione D.I.V.A. Odv porta avanti con continuità per creare occasioni di incontro, dialogo e condivisione.
L’appuntamento è aperto a tutti.